PANCAKES

Coucou les filles aujourd'hui je partage avec vous ma recette de PANCAKES , c'est une recette rapide et surtout délicieuse :)

• Ingrédients:

- 1 oeuf

- 1 càs de sucre

- 1 càs de beurre fondu

- 150 g de farine

- 1 càc de levure

- 1 càc de sucre vanillé

- 200 ml de lait

• Préparation :

Avec un fouet , battre l'oeuf , le sucre et le sucre vanillé dans un saladier , y ajouter le beurre fondu et  le lait , ensuite ajouter la farine petit à petit (pour éviter les grumeaux) et bien mélanger avec le fouet .

Faire chauffer la poêle , et y déposer des ronds de la préparation .

Après l'apparition des bulles , on retourne les pancakes sur l'autre coté pendant une minute .

A déguster avec du miel ou de la confiture et des fruits .

Bon appétit :)

Crêpes au Nutella

Coucou les filles !! Aujourd'hui je partage avec vous la recette du ''Goûter Parfait '' il s'agit des crêpes au Nutella , Un vrai délice :)

Ingrédients:

Pour cette recette vous aurez besoin de : 

• 4 oeufs
• 250 g de farine
• 1/2 l de lait
• 50 g de beurre ( fondu )
• 1 pincée de sel
• 2 cuillères à soupe de sucre
• Du nutella

Préparation :

On mets la farine dans un saladier avec le sel et le sucre . On verse les oeufs battus (légèrement) au fouet . Ensuite on ajoute doucement la farine pour l'incorporer . Quand le mélange devient épais , on ajoute le lait (froid) petit à petit , et le beurre fondu , et avec le fouet on mélange doucement pour éviter les grumeaux . (Quand je suis pressée je zappe toutes ses étapes et je passe tout au mixeur )

Cuisson :

Grace à la quantité d’œufs utilisée , la recette ne nécessite pas de repos donc  on verse une petite quantité de pâte dans une poêle chaude , on répartit la pâte sur la surface (avec un mouvement rotatif) , quand la crêpe se colore on la retourne et on continue jusqu'a l'épuisement de la pâte à crêpe .

Il ne reste qu'a tartiner les crêpes de Nutella , et les déguster . Bon appétit :)

Tarte à la crème patissière et fraises

Coucou les filles !! Aujourd'hui , je partage avec vous une nouvelle recette , il s'agit d'une tarte à la crème pâtissière et aux fraises , délicieuse et très simple à réaliser :

Ingrédients:

Pour cette recette vous aurez besoin de : 
2 oeufs
100 g de farine
125 g de sucre
150ml d'huile
1 sachet de levure
1sachet de sucre vanillé
des fraises
1 shachet de crème patissière
1/2 l de lait

Préparation et cuisson :

On commence par mélanger les oeufs , la farine , le sucre , le sucre vanillé , l'huile , et la levure au mixeur . Ensuite on enfourne le mélange ( posé dans un moule rond  au choix)  à 150°C  pendant 30 à 40 min.
Pendant ce temps , on prépare la crème pâtissière (selon le mode d'emploi) .
On décore le cake avec la crème pâtissière et les fraises.Et on le place au congélateur pendant 30 mn pour faire durcir la crème.

A déguster froid , Bon appétit :)